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聪明人买猪肉,专挑这4个部位,营养好吃,猪肉老板:行家

更新时间:2021-07-31 10:57:03点击:

猪肉是我们大家常吃的一样的食材,一天三顿都离不开它,尤其是现在价格又降了下来,一斤也就10多块,这比一斤30多的时候可要便宜了不少,我们在买猪肉的时候都会挑选一下,把最好吃的部位买回家,今天就给大家分享一个买猪肉时,要挑选哪几个部位更好吃,聪明人买猪肉,专挑这4个部位,营养好吃,猪肉老板:行家!


聪明人买猪肉,专挑这4个部位,营养好吃,猪肉老板:行家(图1)

1.猪蹄

要说最好吃的部位猪蹄当属第一,猪蹄不仅脂肪含量少,还富含胶原蛋白,特别适合女士食用,无论是烤猪蹄,卤猪蹄,炖猪蹄味道都是不错的,在买的时候最好是选择前猪蹄,前猪蹄皮厚瘦肉多,口感会更好!


聪明人买猪肉,专挑这4个部位,营养好吃,猪肉老板:行家(图2)

2.里脊肉

里脊肉吃起来肉质鲜嫩,营养还好吸收,全是瘦肉还不用担心塞牙的问题,最适合老少食用了,做成糖醋里脊那就一个香啊!


聪明人买猪肉,专挑这4个部位,营养好吃,猪肉老板:行家(图3)

3.五花肉

五花肉是肥瘦相间,吃起来特别的好吃,用来制作红烧肉是在合适不过了,吃起来软糯香甜的,还一点都不油腻!


聪明人买猪肉,专挑这4个部位,营养好吃,猪肉老板:行家(图4)

4.梅花肉

要想买到梅花肉这就得看运气了,梅花肉是猪上肩位置,一只猪梅花肉只有5斤左右,很是难得,肉质同样是特别的鲜嫩,一般我们用来炸酥肉最好的选择就是梅花肉!


聪明人买猪肉,专挑这4个部位,营养好吃,猪肉老板:行家(图5)

这就是我觉得猪肉最好吃的4个部位了,我们在买猪肉的时候尽可能买这4个部位,猪肉老板都夸你:行家,小伙伴们,你们要是觉得有不同的看法就发在评论区跟大家一起分享一下吧!

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